你的美食地圖該更新了！一起來解鎖墨爾本新開餐廳！

　　作為美食之都的墨爾本，總會(huì)在不經(jīng)意間涌現(xiàn)美味新餐廳。住在這里，你永遠(yuǎn)不用為吃膩、乏味而發(fā)愁~

　　快來看看最近這座城市又來了哪些美味“新朋友”，刷新你的美食地圖吧！

　　Her

　　作為一個(gè)大型多層餐廳，Her將美食、飲品、音樂與藝術(shù)揉合在一起，為這座城市注入了新鮮但又貼合城市氣質(zhì)的血液。底層的酒吧仿佛掌握了帶動(dòng)我們喜怒哀樂各種情緒的魔法，而頂層的露臺(tái)則瞬間又將我們移動(dòng)至遙遠(yuǎn)的地中海，強(qiáng)烈的反差能為每一個(gè)登門的客人帶來驚喜。BKK餐廳提供清新的泰式燒烤，在這里能品嘗到最新鮮的炙烤肉類與海鮮。你聽，那滋滋作響的烤五花肉，在歌唱著歡迎客人們的到來。

　　時(shí)間：Her早7點(diǎn)至深夜，Music Room下午4點(diǎn)至深夜，BKK與屋頂平臺(tái)中午11點(diǎn)30分至深夜

　　地址：270 Lonsdale Street, Melbourne 3000

　　Di Stasio Citta

　　Di Stasio Citta的意大利美食大師們致力于將帶有自己風(fēng)格的披薩呈現(xiàn)給墨爾本的大家。店鋪位于Carlton，店內(nèi)裝潢貼合羅馬風(fēng)格，一部分是藝術(shù)畫廊，一部分是飄香的披薩店。你可以選擇坐在室內(nèi)，欣賞墻壁上霓虹閃爍的現(xiàn)代藝術(shù)作品；也可以在明媚的庭院中落座在噴泉旁，享受著陽光與水流在空中邂逅留下的彩虹。

　　時(shí)間：中午11點(diǎn)30分至晚11點(diǎn)

　　地址：Di Stasio Citta, 45 Spring St, Melbourne 3004

　　Laurus Melbourne

　　不同的文化在墨爾本碰撞會(huì)產(chǎn)生怎樣的火花？就讓時(shí)尚、現(xiàn)代、先鋒的Laurus Melbourne給你答案吧。這里將澳大利亞風(fēng)味融入了中國(guó)南方美食，從食品本身到店內(nèi)裝潢，完美融合了兩種截然不同的文化。意想不到的和諧創(chuàng)造出了令人驚喜的結(jié)果，從最頂級(jí)的魚生食材之一王魚到用獨(dú)門秘制XO醬調(diào)味的牛排，這里的食譜格外誘人。

　　時(shí)間：周三至周六中午12點(diǎn)至晚10點(diǎn)

　　地址：Laurus Melbourne(一層), 160 Victoria St, Carlton 3053

　　Tippy-Tay

　　穿過隱藏在Garden State的彩色瓷磚門廊，你將來到Tippy-Tay，品味一席難忘的意大利盛宴。在令人興奮的開胃菜后，與好友們分享盤子里滿滿的意大利面，你們一定會(huì)對(duì)那美味的肉醬與煮面恰到好處的火候贊不絕口。嘗上一口 “Last night's lasagne”，正宗的意大利味道會(huì)讓你的思緒隨著美食環(huán)繞世界。

　　時(shí)間：周一周二下午5點(diǎn)至晚11點(diǎn)，周三至周日中午12點(diǎn)至晚11點(diǎn)

　　地址：Garden State Hotel, 101 Flinders Ln, Melbourne 3000

　　Aru

　　喜歡在喧鬧中尋找寧靜的人，一定會(huì)愛上Aru這個(gè)隱藏在Little Collins St的世外桃源。豐盛的菜單上羅列著姜黃蛋黃醬貽貝、草飼肋眼牛排和干鴨等許多讓人垂涎欲滴的美食。黑蒜雞蛋面、扳手蟹炒飯和咖椰果醬華夫餅等等融合不同風(fēng)味的餐點(diǎn)也很受歡迎。那回味無窮的味道會(huì)讓人流連忘返。

　　時(shí)間：周二至周六中午12點(diǎn)到晚11點(diǎn)

　　地址：268 Little Collins St, Melbourne 3000

　　Crossly St Cantina

　　Crossley St Cantina，這個(gè)小巷子里的西班牙風(fēng)味新餐廳總能給人留下熱鬧而溫馨的印象。每天，歡笑聲都會(huì)在此一直持續(xù)到深夜。一道道美味餐點(diǎn)、一杯杯美酒，將我們從內(nèi)到外的感受都包裹起來，置于西班牙的街頭。店內(nèi)食材全部選自澳大利亞當(dāng)?shù)�，而烹飪手法則來自地球的彼端。詩意地讓世界的兩端在此匯集，這便是Crossley St Cantina。

　　時(shí)間：周三至周五下午5點(diǎn)至凌晨1點(diǎn)，周六周日中午12點(diǎn)至凌晨1點(diǎn)

　　地址：Crossley St Cantina, 30-32 Crossley St, Melbourne 3000

　　Robata

　　“Robata”是指一種有著數(shù)百年歷史的日本燒烤技術(shù)，它不僅是這家店的店名，也是這家店的招牌餐品。菜單上琳瑯滿目的選項(xiàng)，讓人目不暇接。如果不知從哪里開始探索，不妨從在木炭烤架上烹制的烤雞肉串和串燒開始嘗試，你還可以大膽地試一試這里最新鮮的生魚片。不要猶豫，就讓口中來自大自然的美味在腦海中起舞吧。

　　時(shí)間：周三下午5點(diǎn)到晚11點(diǎn)，周四至周日中午12點(diǎn)至晚11點(diǎn)

　　地址：Robata Melbourne, 2 Exhibition St, Melbourne 3000

　　Nomad

　　Nomad 的開店靈感來源于店主在西班牙、摩洛哥和中東的旅行記憶。這里的菜品選用澳大利亞當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)食材，模仿南歐和中東的烹飪手法，在還原和創(chuàng)新中打造出不一樣的味道。菜肴多以煙火烹制，最受歡迎的當(dāng)屬熏貽貝和烤茄子，柔軟的口感搭配茴香醬，然后用wattleseed za'atar大餅蘸著吃，味道不同凡響。

　　時(shí)間：周一周二下午5點(diǎn)至晚10點(diǎn)，周三至周日中午12點(diǎn)至下午2點(diǎn)，下午5點(diǎn)至晚10點(diǎn)

　　地址：Nomad Melbourne(底層), 187 Flinders Ln, Melbourne 3000

　　Farmer's Daughters

　　一共三層樓的Farmer's Daughters 簡(jiǎn)直稱得上是個(gè)美食仙境。這里致力于提供所有最新鮮的當(dāng)?shù)孛朗�。與餐廳相呼應(yīng)的屋頂酒吧是一個(gè)裝潢時(shí)尚、氛圍明媚的綠色花園，布置滿美麗的各類植物，細(xì)致之處無不體現(xiàn)出團(tuán)隊(duì)的用心。準(zhǔn)備好迎接驚喜了嗎？先從火辣辣的瑪格麗塔酒開始了解Farmer‘s Daughters的精選酒單吧，你將在舒爽的環(huán)境中驅(qū)散煩惱，只留下快樂。

　　時(shí)間：周二至周六中午11點(diǎn)30分到午夜12點(diǎn)

　　地址：Farmer's Daughters, 6/80 Collins St, Melbourne 3000

　　Miss Mi

　　Miss Mi像是一架飛向亞洲的美食航班，帶我們領(lǐng)略別樣的亞洲風(fēng)情。在店內(nèi)巨大的壁畫和奢華的裝飾烘托下，熱鬧的氛圍與新亞洲風(fēng)味相融合的食物更顯得無與倫比。來一份“亞洲之旅”套餐，享用自制醬汁和咖喱在盤子中相互糾纏的豐富滋味吧。還有來自新加坡的辣椒扳手蟹和由飼養(yǎng)了130天的和牛烹制的餐點(diǎn)在等待著你的贊譽(yù)。

　　時(shí)間：周三至周六下午6點(diǎn)至午夜

　　地址：Godfrey & Bourke Street街角, Miss Mi, Melbourne VIC 3000

　　Old Beijing

　　讓人食欲大增的中國(guó)元素遍布Old Beijing店內(nèi)各個(gè)角落，傳統(tǒng)內(nèi)飾、現(xiàn)代菜單的組合異常受人歡迎。除了舉世聞名的北京烤鴨，這里還有滋味豐滿的小籠包和山城小面以及紅燒肉等各色招牌美食。想念中華美食的味道嗎？來這里吧，每一口都能回味無窮。

　　時(shí)間：每天上午11點(diǎn)至下午3點(diǎn)，下午5點(diǎn)至晚10點(diǎn)

　　地址：Queen Victoria Village, 31-37 Artemis Ln, Melbourne 3000

　　Yakimono

　　如果Yakimono閃爍的霓虹燈恰好吸引到你，不妨帶上好奇心走進(jìn)來一探究竟。新來到這座城市的Yakimono是一家非常有日本特色的餐廳，內(nèi)部裝潢會(huì)讓人想起東京的居酒屋。餐品口味濃郁，除了最火爆的鐵板燒，面條和壽司也值得一試。這里還有以東京街區(qū)命名的清酒和雞尾酒，等待著我們舉杯共飲。

　　時(shí)間：每天中午12點(diǎn)至晚10點(diǎn)

　　地址：Yakimono, 80 Collins St, Melbourne 3000

　　Society

　　無論是甜蜜的第一次約會(huì)還是溫馨的10周年紀(jì)念，我都向你推薦Society。因?yàn)檫@里能讓每一對(duì)愛侶度過難忘的夜晚。店里的每一處都把精致的氛圍拉滿，當(dāng)燈光在曲線美的座位上發(fā)光時(shí)，個(gè)性水晶吊燈也在上方閃爍呼應(yīng)。除了浪漫的環(huán)境，這里的餐點(diǎn)也同樣值得推薦。店里提供經(jīng)典的日式或歐式菜肴，還有酒廊可供你暢飲。

　　時(shí)間：周一晚5點(diǎn)起，周二至周日中午12點(diǎn)起（午餐營(yíng)業(yè)），晚5點(diǎn)起（晚餐營(yíng)業(yè)）

　　地址：Society, 80 Collins St, Melbourne 3000