如何才能成功申請新加坡香陽環(huán)球廚師學院課程?

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  海外學生想要成功留學新加坡香陽環(huán)球廚師學院專業(yè)課程,要求持有高中或高中以上學歷,雅思總分不低于5.0,或是就讀語言課程。

  于2001年成立的新加坡香陽環(huán)球廚師學院,一直致力于以最契合的實習和研究環(huán)境下培養(yǎng)環(huán)球廚師,學院的所有課程結合了同步循環(huán)進行的實習。新加坡香陽環(huán)球廚師學院所提供的烹飪藝術大專課程、糕點烘焙大專課程、餐飲管理大專課程等課程都是非常受學生歡迎的。該校學生均有機會到該校合作的高級酒店,餐飲集團以及食品服務機構中實習。學校打造美食,豐富感官體驗與教育,并推進整個行業(yè)與自身的發(fā)展。

  學生在香陽環(huán)球廚師學院就讀,由于學校已經(jīng)與國際知名大學簽署本科升學計劃,所以畢業(yè)于本學院的大專生將獲取生學機會到美國約翰遜和威爾士大學(Johnson and Wales University, US),英國西倫敦大學 (University of West London, UK),香港高等教育科技學院(THEi, Technological and Higher Education Institute, Hong Kong)進修1.5 到2年并考取烹飪/烘焙/餐飲業(yè)管理本科資格。

  新加坡香陽環(huán)球廚師學院學院本著‘正規(guī)專業(yè)’的教學宗旨,即哪個國家的菜系將由哪個國家的指導廚師,學院的指導廚師都是廚師,食品專家以及資深教員,擁有豐富的背景,從屢獲殊榮的食品作者,米其林Michelin星級經(jīng)驗廚師,英語專業(yè)人員,優(yōu)等畢業(yè)生到卓越的服務專業(yè)人員和行政總廚層出不窮。

  新加坡香陽環(huán)球廚師學院第 1 個學期全部是專業(yè)課,學期結束后,實行一周專業(yè)課,兩周實習的輪轉上課方式;實習將安排在新加坡頂級餐飲連鎖集團,每月獲得800新元津貼。

  每一個班級里,學院都會安排不同國家的學生在一起學習,這樣一來,他們不僅僅從課堂上學習,還可以從同學身上學到不同國家的文化底蘊。一個班學生數(shù)量控制在14-24人,以方便指導廚師更好地指導每一位學員。

  憑借擁有國際經(jīng)驗的教職員工,先進的設施和強大的行業(yè)合作關系,新加坡香陽環(huán)球廚師學院提供東西方,傳統(tǒng)與現(xiàn)代美食,草藥和香料以及創(chuàng)新和技術方面的技能和知識。

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