酒店管理專業(yè)，可以申請哪些英國大學？

　　隨著服務行業(yè)在國內(nèi)的不斷興起，酒店管理專業(yè)似乎成為當下英國留學申請“新興”的熱門專業(yè)之一，那英國大學酒店管理專業(yè)有哪些優(yōu)勢?國際生可以申請酒店管理專業(yè)比較好的英國大學有哪些?

　　酒店管理專業(yè)簡介

　　酒店管理專業(yè)是培養(yǎng)具備現(xiàn)代管理學、經(jīng)濟學的基本理論，掌握旅游管理方面的基礎知識，掌握現(xiàn)代旅游經(jīng)營管理的理論、方法和手段，具有較強語言能力、人際溝通等基本技能，能在旅游飯店、旅行社、旅游景區(qū)、旅游管理部門及相關(guān)領(lǐng)域從事旅游開發(fā)和管理的應用型高級專門人才。

　　英國酒店管理專業(yè)優(yōu)勢

　　英國是酒店管理的大國，學校開設酒店管理專業(yè)也較多，而且都是根據(jù)學校的規(guī)模、師資、教學環(huán)境和教學能力開設的專業(yè)，每個開設了專業(yè)的學校，都會有自己的課程特色和教學承載能力。從專業(yè)學習來說，酒店管理的課程相對于金融，會計等其他商科專業(yè)來說，簡單易懂，容易深入學習，對學生本科的專業(yè)要求不是十分強硬，雖然有些會涉及finance   management和accounting management的課程，但是內(nèi)容深度適中，便于理解，也便于在專業(yè)中的應用。

　　英國酒店管理專業(yè)介紹與就業(yè)前景

　　世界旅游及旅行理事會發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，未來10年中國旅游及旅行業(yè)將創(chuàng)造出1360萬個直接就業(yè)崗位和5410萬個間接就業(yè)崗位。同時，英國旅游業(yè)已成為服務領(lǐng)域中一個很大的出口產(chǎn)業(yè)，就業(yè)機會很多，而且很多有該專業(yè)的院校都會提供帶薪實習機會。隨著旅游業(yè)近幾年的興起，社會對酒店管理專業(yè)人才的需求很高。然而國內(nèi)現(xiàn)在非常缺乏酒店管理人才，特別是對于國際高端品牌的酒店，他們對于工作人員的英語能力，溝通能力，應對突發(fā)事件的反應，以及合作管理能力的要求是非常高的。因此，現(xiàn)在許多學生甚至有了1--2年酒店工作經(jīng)驗的人們會選擇去歐美國家學習他們先進的酒店管理模式和提高英語的應用能力。

　　英國大學酒店管理專業(yè)名校推薦

　　1.謝菲爾德哈勒姆大學

　　謝菲爾德哈勒姆大學(University of Sheffield   Hallam)的旅游、酒店和休閑管理專業(yè)可以說是該校最好的專業(yè)，從規(guī)模上來說謝菲爾德哈勒姆大學是歐洲最大的提供旅游、酒店和休閑管理專業(yè)的學校之一。該校酒店管理專業(yè)一直在Times專業(yè)排名Top5，在全英高等教育質(zhì)量保證委員會 (Quality Assurance Agency, QAA)   的評估中，謝菲爾德哈勒姆大學的旅游、酒店及休閑管理專業(yè)得到滿分24分。學校不僅提供高質(zhì)量的教學，而且擁有實力雄厚的研究中心，即旅游與文化研究中心。

　　酒店管理相關(guān)專業(yè)推薦：

　　MSc International Hospitality and Tourism Management (國際酒店旅游管理碩士)

　　MSc International Hospitality Management (國際酒店管理碩士)

　　2.埃克塞特大學

　　�？巳�特大學 (University of Exeter)   在Times綜合排名一直名列前茅，2013綜合排名Top10，所以此校也一直是中國留學生申請的熱門。酒店管理專業(yè)也是埃克塞特大學的強項，課程設置非常注重理論與實踐結(jié)合，比較偏重研究旅游業(yè)中旅游政策、社會發(fā)展和環(huán)境保護之間的相互關(guān)系。

　　酒店管理相關(guān)專業(yè)推薦：

　　MSc International Tourism Management (國際旅游管理碩士)

　　MSc Tourism, Development and Policy (旅游，發(fā)展和政策碩士)

　　3.薩里大學

　　薩里大學(University of   Surrey)的旅游與酒店管理在英國Times專業(yè)排名第一，很受學生的歡迎。薩里位于倫敦市郊，去倫敦市區(qū)火車直達，非常的方便。課程設置偏實用，在管理理論學習的同時，給學生提供充足的實習機會，并且學校有多年幫助學生找實習工作經(jīng)驗，實習可在英國，新西蘭，美國等英語國家。就在去年，從薩里大學酒店管理專業(yè)的一個畢業(yè)生被招進了白金漢宮工作。

　　酒店管理相關(guān)專業(yè)推薦：

　　MSc International Hotel Management (國際酒店管理碩士)

　　MSc Tourism Marketing (旅游營銷碩士)

　　4.布萊頓大學

　　布萊頓大學(University of   Brighton)提供國際酒店管理課程，課程著重于全球酒店業(yè)、觀光旅游和娛樂餐飲業(yè)的管理和發(fā)展。眾所周知，布萊頓本身就是個旅游城市，位于英國南海岸，擁有迷人海灘與旅游觀光業(yè)，離倫敦也非常的近。學生學習的領(lǐng)域包括全球酒店業(yè)、觀光旅游和娛樂餐飲業(yè)的策略、行銷、營運、人力資源管理和財務規(guī)劃。

　　酒店管理相關(guān)專業(yè)推薦：

　　MSc International Tourism Management (國際旅游管理碩士)

　　MSc International Hospitality Management (國際酒店管理碩士)

　　5.牛津布魯克斯大學

　　牛津布魯克斯大學的酒店與旅游管理專業(yè)擁有高水平的教學質(zhì)量，主要為學生開設的課程有國際酒店管理，國際旅游，國際旅游管理，國際旅游發(fā)展等。每位學生都將提供足夠的個人發(fā)展空間，并且課程開設注重與理工學科的聯(lián)系，使學生更能夠?qū)W有所用。

　　院校優(yōu)勢：

　　牛津布魯克斯大學還為學生提供一年的實習機會，與很多著名國際酒店及娛樂公司建立緊密的合作關(guān)系。每年，公司都會定期到學校招聘實習生，在這些世界一流的公司里，學生能發(fā)展其專業(yè)管理技能，體驗到國際化的商業(yè)運營，同時建立與未來潛在雇主的關(guān)系，為畢業(yè)后的正式就業(yè)打下良好基礎。

　　6.中央蘭開夏大學

　　位于北英格蘭的中央蘭開夏大學開設有國際酒店和旅游管理碩士課程，該課程為在職者和有意從事酒店、觀光旅游、娛樂餐飲業(yè)的學生提供管理知識。該課程著重培養(yǎng)學生在專業(yè)上和管理職位的技能，學習期間邀請業(yè)界人士為學生提供經(jīng)驗，讓學生造訪相關(guān)行業(yè)實際運作。