華僑老師留學(xué)見(jiàn)聞:聊聊英國(guó)人的日常(下)

  

    問(wèn):普通英國(guó)男人的一天,女人的一天,小孩的一天,青少年的一天,大學(xué)生的一天是怎么過(guò)的?

  答:這個(gè)問(wèn)題不好回答。因?yàn)槲耶吘共皇莕ative,也沒(méi)有在英國(guó)居民家里生活過(guò)。只能從我僅有的一些觀察里面洞悉一點(diǎn)點(diǎn)。

  英國(guó)人很敬業(yè),上班會(huì)一絲不茍,但僅限于上班時(shí)間。他們很少有人會(huì)加班,不喜歡把工作帶到家里,周末絕對(duì)是要陪家人或者出去放松,除非迫不得已不會(huì)在周末工作。

  英國(guó)人愛(ài)喝酒,所以下班后很多人,不論男女,都會(huì)去酒吧喝一杯。要是趕上球賽就更開(kāi)心了。

  英國(guó)人很喜歡閱讀。所以在上下班的路上,在地鐵或公交車?yán)铮梢钥吹酱蟛糠秩硕荚陂喿x。紙質(zhì)書(shū),報(bào)紙,雜志,kindle,平板都是他們閱讀的工具。Kindle在英國(guó)很普及,在地鐵和公交車?yán)锍霈F(xiàn)的頻率也很高。英國(guó)人閱讀量很高,這一點(diǎn)他們也很自豪。而且英國(guó)讀大學(xué)要求的閱讀量很夸張加變態(tài),這一點(diǎn)會(huì)在接下來(lái)談?dòng)?guó)大學(xué)教育的章節(jié)里面詳細(xì)說(shuō)明。

  對(duì)比一下國(guó)內(nèi)地鐵人們都在玩手機(jī),我覺(jué)得英國(guó)人的讀書(shū)習(xí)慣還是非常值得提倡的。

  英國(guó)小孩子中間存在著大量的熊孩子。不知道為什么,但是我就是對(duì)英國(guó)的小孩子沒(méi)什么好感。在英國(guó)的小孩子中間有一種特定的群體,我們暫且把他們稱為“熊孩子團(tuán)”,他們年齡大學(xué)在八歲到十八歲之間,上小學(xué)或中學(xué),確實(shí)很討厭,喜歡組團(tuán)搗亂,尤其是針對(duì)外來(lái)人口。我身邊有很多同學(xué)都遭遇過(guò)“熊孩子團(tuán)”的欺負(fù)。有一個(gè)朋友在騎車回家,就遇上一群熊孩子把朋友弄的人仰車翻。還有路上給你扔石頭的,沖你喊話挑釁的。我就遇上過(guò),在約克的時(shí)候,七八個(gè)大概十五六歲的熊孩子對(duì)我說(shuō)很多挑釁和嘲諷的話語(yǔ)。我一開(kāi)始沒(méi)在意,沒(méi)想到他們?cè)秸f(shuō)越離譜,最后我忍不住板著臉走到他們面前,指著其中最兇的那個(gè)狠狠罵了一頓,他們才算老實(shí)點(diǎn)。如果你在英國(guó)遇到這些熊孩子,還是遠(yuǎn)離他們比較好。


至于英國(guó)大學(xué)生的一天,得分成本科生和研究生。

  英國(guó)大學(xué)本科課業(yè)相對(duì)輕松。這里的輕松指的是每周上課課時(shí)和作業(yè)相對(duì)較少,留給你大量的時(shí)間去自己完成一些調(diào)查研究和閱讀學(xué)習(xí)。相對(duì)研究生會(huì)輕松很多。于是英國(guó)大學(xué)生的生活是很豐富的。英國(guó)人很喜歡party,各種趴,各種喝酒抽煙。

  插句嘴,英國(guó)人也很喜歡抽煙,幾乎男女老少都抽。但是英國(guó)幾乎所有的公共室內(nèi)場(chǎng)所都禁止吸煙,室內(nèi)煙霧報(bào)警器遍布每個(gè)角落。所以一方面英國(guó)人都狂愛(ài)抽煙,一方面大家都已經(jīng)養(yǎng)成習(xí)慣在室外抽煙。所以說(shuō)好的制度和基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)對(duì)于人們的道德修養(yǎng)和自我約束力是有很大的提升作用的。比如我們國(guó)內(nèi)也號(hào)召室內(nèi)禁止吸煙,可是有煙霧報(bào)警器嗎?有相應(yīng)的懲罰措施嗎?在室內(nèi)有專門的吸煙區(qū)域嗎?我們差的還有很多。

  話歸正傳,一到周末,英國(guó)的大學(xué)生們大部分會(huì)選擇去酒吧或者夜店。那里是釋放他們青春荷爾蒙的最佳場(chǎng)所。而且不管多冷女孩子們都會(huì)打扮的性感婀娜去夜店嗨,玩到夜里三四點(diǎn)很正常。如果你想約英國(guó)炮,那么會(huì)喝酒熟知夜店是必修選項(xiàng)。

  如果你是研究生,那么恭喜你,苦逼生活開(kāi)始了。一天到晚忙到死,寫不完的作業(yè)加上時(shí)不時(shí)的考試折磨你到崩潰。國(guó)內(nèi)讀研三年,這里只要一年,你可以想象其強(qiáng)度之大。因此私生活極其有限,就不多說(shuō)了。

  英國(guó)人的一日三餐很簡(jiǎn)單。對(duì)于大部分家庭來(lái)說(shuō),早餐就是燕麥片泡牛奶;蛘呷髦危以谶@邊幾乎每天早上都自己做三明治吃,除了偶爾自己熬點(diǎn)粥或者把前一天剩下的飯菜熱了當(dāng)早餐。當(dāng)然英國(guó)最典型的早餐,English breakfast,在很多英國(guó)餐館都會(huì)有賣的,一直會(huì)賣到中午的,是這樣的一套:一個(gè)煎蛋,一根煎香腸,一些烤蘑菇,一到兩片培根,一些豆子或者玉米,薯?xiàng)l,然后一些烤過(guò)的吐司。一般餐館里一份在5鎊到6鎊,分量很足,我有段時(shí)間(沒(méi)時(shí)間回家做飯)經(jīng)常把這個(gè)當(dāng)中午飯吃。

  中午他們吃的很簡(jiǎn)單,因?yàn)槲缧輹r(shí)間很短。于是三明治加茶或者咖啡就是大部分人的選擇。當(dāng)然漢堡包或者餅圈菜也是選項(xiàng)。沒(méi)錯(cuò),是餅圈菜,英文叫wraps。或者再加一點(diǎn)蔬菜沙拉什么的。這些在很多超市或者速食店都有賣的,叫ready meal。

  然后就是晚餐了,也就是一天的正餐。不論吃什么土豆是必須有的。英國(guó)人對(duì)于土豆的熱愛(ài)超乎想象,他們居然會(huì)給土豆舉辦選美比賽。當(dāng)然選完美之后這些土豆也會(huì)被吃掉。

  在英國(guó)有一種食物幾乎拯救了中國(guó)留學(xué)生,這個(gè)東西就是kebab;旧戏譃閏hicken doner和lamp doner。就是一大堆雞肉或者羊肉,配米飯,配烤餅,配蔬菜沙拉,配各種醬。味道倒是其次,重點(diǎn)是分量非常給力,而且價(jià)錢也不貴,在5鎊到8鎊之間。Kebab解決了留學(xué)生初到英國(guó)不適應(yīng)英國(guó)本地的飲食風(fēng)格的大問(wèn)題,也解決了對(duì)肉的需求。而且方便便宜。


   

    還有一個(gè)食物就是英國(guó)人引以為豪的fish & chips,就是把鱈魚(yú)裹一層粉芡然后在油鍋里炸,配上炸薯?xiàng)l;旧贤耆珱](méi)有味道加上非常油膩。要配一些醋或者番茄醬再加上鹽,當(dāng)然還有一些別的醬可供選擇。這道菜的味道完全取決于你用什么樣的醬料搭配。但是沒(méi)辦法,英國(guó)人愛(ài)吃這個(gè),愛(ài)到瘋狂。面對(duì)黑暗料理界的始祖,我只能一次一次在夢(mèng)中回味我大天朝的美味然后醒來(lái)擦口水。

  最后總結(jié)一下,英國(guó)人的幾大生活愛(ài)好和習(xí)慣:抽煙,喝酒,泡吧,足球,土豆,還有賭博。賭博在英國(guó)是合法的,除了賭場(chǎng)還有賭馬賭球等。我見(jiàn)過(guò)很多大賭場(chǎng)都會(huì)有中文廣告,非常貼心?梢(jiàn)國(guó)人果然是人傻錢多啊……

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