瑞士留學分享：從教育行業(yè)到瑞士酒店管理留學

　　瑞士留學分享：從教育行業(yè)到瑞士酒店管理留學

　　孫眾LilySun

　　本科畢業(yè)工作兩年后赴瑞士留學，在瑞士酒店管理學院(SHMS)就讀研究生課程現(xiàn)供職于朗廷酒店集團，擔任中國區(qū)公關總監(jiān)一職。

　　來自遼寧的Lily有著東北人的爽朗與直接。她的性格如同她成年之后對于職業(yè)的選擇，邁出的每一步都計劃周詳，目標明確。她的職業(yè)生涯也許看起來有那么一些『周折』，但是每段抉擇，都是為了最終的『抵達』。她的下一步計劃，是在45歲之后，回到教育行業(yè)，教授酒店管理——就像對她之前所有經歷的一個總結。

　　什么樣的契機讓你放棄國內的穩(wěn)定工作，選擇去瑞士學習酒店管理?

　　Lily:我算是接受了國內系統(tǒng)的師范教育，中師加師范大學一共8年。在上大二的時候就有想法畢業(yè)后出國留學，但是還沒有一個成型的計劃。最后我是在畢業(yè)工作兩年之后才決定出國，考慮到簽證等原因沒有選擇美國，轉而尋求其他國家。而我留學的目標也很明確：并非為了留在國外，而是要多一份經歷。這大概是比較成熟之后留學的好處吧。事實上，我是先選了瑞士之后才選了酒店管理。眾所周知，瑞士有世界一流的酒店管理教育，另外我的朋友也告訴我，未來酒店管理人才在國內會比較緊缺。

　　你讀的是研究生課程，當時的學習情況如何?

　　Lily：跟之前的學習相比，有兩個比較明顯的不同，一是很注重實踐，尤其是在酒店管理這個專業(yè)，兩個學期之間會有長達8個月的實習期。二是除了考試，學校還會很注重平時的學習。比如說我們的期中期末考試，只在最后的成績中占60%的比例，而及格線是70%，另外40%的考量標準，來自于平時很密集的測驗和課題匯報，包括出勤也是指標之一。

　　你從最初穩(wěn)定的教師職業(yè)離開，之后多數經歷都與酒店相關。酒店業(yè)有什么吸引你的特別之處嗎?

　　Lily：酒店業(yè)是一個人與人互動的行業(yè)，是個永遠充滿變化的行業(yè)。即便面對同樣一個客人，你都不知道下一分鐘會發(fā)生什么。我覺得這是最吸引我的地方。我是一個比較外向的人，當初學師范也是家人的意思，但我真的不喜歡那種論資排輩的環(huán)境。都說性格決定命運，我喜歡充滿變化與挑戰(zhàn)的工作。做酒店行業(yè)，如果你本身是一個樂于幫助別人的人，你會覺得很快樂，這很重要。因為只有這樣，你才會享受這個過程。

　　我到現(xiàn)在也不后悔我離開之前那個誘人的鐵飯碗，和每年三個月的假期(笑)。

　　會將酒店作為你的終身職業(yè)嗎?

　　Lily：不會。應該是酒店管理和教育的結合吧。我計劃45歲后還是會回到教育行業(yè)，但是會做酒店管理教育。以我個人的力量也許不能改變什么，但是從教育入手給人以影響，是一種蠻理想的方式。之前8年的師范教育，加上我這些年積累的對酒店行業(yè)的認識，兩種經驗相結合，應該可以做點事情。