俞同學(xué) 于4年前 提問

女兒計(jì)劃申請(qǐng)去瑞士洛桑酒店管理學(xué)院留學(xué)，今年高二，成績(jī)不錯(cuò)，想問問洛桑酒店管理學(xué)院課程設(shè)置有哪些？

李嬋老師英歐白金級(jí)顧問

　　課程設(shè)置：
　　1、Certificate In Food and Beverage Management (餐飲管理證書)
　　包括5個(gè)月的理論學(xué)習(xí)和4-6個(gè)月的帶薪實(shí)習(xí)。
　　所學(xué)課程有：餐飲服務(wù)管理，餐飲服務(wù)實(shí)踐，食品生產(chǎn)管理，食品生產(chǎn)實(shí)踐，餐飲管理，
　　廚房演示，飲料與酒吧，銷售學(xué)，計(jì)算機(jī)研究，會(huì)計(jì)學(xué)，旅游與酒店研究，商業(yè)交流，個(gè)人發(fā)展，法語或德語。
　　2、Swiss Diploma In Hotel Operational Management(洛桑酒店管理學(xué)院運(yùn)作管理文憑)
　　包括兩個(gè)5個(gè)月的理論實(shí)習(xí)和4-6個(gè)月的帶薪實(shí)習(xí)。

李嬋老師 于 4年前 回復(fù)
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