商學
圣凱瑟琳大學商學課程培養(yǎng)學生熟練掌握和運用在本地及國際市場中管理人和事，以及提升服務的能力。學生學習如何有效溝通、嚴謹推理、恪守職業(yè)道德。這些技能使畢業(yè)生在未來競爭激烈的行業(yè)中保持領(lǐng)先位置，同時，能夠在不同行業(yè)間輕松轉(zhuǎn)換。課程涉及討論、團隊合作、職業(yè)道德課程等，旨在培養(yǎng)學生掌握必備的知識與技能，從而成為適應社會需要的棟梁之材。
圣凱瑟琳大學地處商業(yè)中心，周邊匯聚眾多創(chuàng)業(yè)企業(yè)、非盈利機構(gòu)及財富500強企業(yè)（Target公司、百思買集團、通用磨坊、3M、旅行家集團、美國合眾銀行）。圣凱瑟琳大學教師以極大的熱情關(guān)注學生的學習過程，同時，他們還從事研究工作，具備實際的國際及商務經(jīng)驗，確保學生具備專業(yè)的銷售、企業(yè)運作與商務溝通能力。
教育
圣凱瑟琳大學教育專業(yè)與小學合作，為學生盡早地提供了真實的課堂環(huán)境。該專業(yè)課程教會學生學會如何高效地教授閱讀和STEM課程。每門課程結(jié)合課堂教學技術(shù)，使得畢業(yè)生在未來教學中愿意使用和學習新技術(shù)。
室內(nèi)設(shè)計
室內(nèi)設(shè)計專業(yè)設(shè)于商學院內(nèi)，培養(yǎng)具備設(shè)計專業(yè)知識及商業(yè)頭腦的優(yōu)秀人才。這門專業(yè)更適合于那些致力于構(gòu)建和諧、美觀的工作及居住環(huán)境，同時具備聰明、富有創(chuàng)造力、批判性思維的同學們報考。學生們學習如何利用現(xiàn)代繪畫技巧與渲染軟件開發(fā)出最好的設(shè)計方案。
生物學
生物學專業(yè)課程涉及生物學原理、科學探索，以及如何整合信息。大一學生獲得難得的原創(chuàng)性研究機會。夏季學期，學生還有機會在實驗室和實習場地參與很多的科研項目。
心理學
心理學課程重視科學調(diào)查，將富有挑戰(zhàn)性的課程、深入輔導、獨特的實習機會、合作研究完美融合。通過待遇優(yōu)厚的工作實踐、學生與教授在地區(qū)或國家級的原創(chuàng)性科研項目上的合作，增加該專業(yè)學生的核心競爭力。
