拉斯維加斯藝術(shù)學(xué)院的目標(biāo)是為學(xué)生們提供充滿創(chuàng)意以及實(shí)用的藝術(shù)課程，學(xué)院希望自身提供的優(yōu)秀的課程，以及友善的學(xué)習(xí)環(huán)境，能夠讓學(xué)生們積極的學(xué)習(xí)，并且最大化他們的創(chuàng)造力。學(xué)院以及教職人員鼓勵(lì)學(xué)生們自由的發(fā)表言論，發(fā)展合理的領(lǐng)導(dǎo)能力以及決策能力，因?yàn)閷W(xué)院認(rèn)為這將對(duì)學(xué)生們的職業(yè)生涯大有幫助。拉斯維加斯藝術(shù)學(xué)院為學(xué)生們提供專科及本科的課程。學(xué)院提供的本科課程包括：廚藝管理，餐飲管理，設(shè)計(jì)制圖，室內(nèi)設(shè)計(jì)，服裝及零售管理，音樂(lè)制作，數(shù)碼電影及錄影制作，數(shù)碼攝影，游戲的藝術(shù)及設(shè)計(jì)，媒體藝術(shù)，虛擬效果及移動(dòng)制圖，網(wǎng)站設(shè)計(jì)及媒體互動(dòng)。學(xué)院提供的專科課程包括：糕點(diǎn)烘焙，廚藝，工程設(shè)計(jì)起草。
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