學校始終保持著重視技能訓練的教學。除了多樣化的技術及職業(yè)主修課程之外，該校還提供大學人文課程，可在將來四年制大學進修時將學分轉移。檀香山社區(qū)學院（檀香山）開設的專業(yè)主要有：美學和護膚技術、服裝紡織制造、建筑規(guī)劃及CAD設計、建筑工程技術、車身碰撞修理技術、汽車機械、航空電子維修技術、木工、商業(yè)與廣告、計算機系統(tǒng)及通信網(wǎng)絡、美容、美容相關、刑事司法/行政執(zhí)法、刑事司法/警察科學、柴油技術技師、幼兒教育、教育相關、電子設備安裝/修理、時裝設計/服裝設計、火災科學、暖氣/空調，通風工程、后勤相關、自由藝術和科學、海洋船舶修理、職業(yè)安全和健康、薄板技術、焊接技術等等。
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