1906-在那場震驚全球的舊金山大地震之中，德國出生的家具設(shè)計師兼藝術(shù)教師Fredrick H. Meyer的家與工作室毀于一旦。在這之后，他在當(dāng)?shù)厥止づc藝術(shù)協(xié)會的一次會議上發(fā)表他關(guān)于建立一所“實用的藝術(shù)學(xué)�！钡男孪敕ā�
1907-Fredrick meyer 在伯克利的沙特克大街上建起了加州手工與藝術(shù)協(xié)會大學(xué)。當(dāng)時這所學(xué)校有43名學(xué)生與三名老師，F(xiàn)redrick本人，Isabelle Percy West, Perham W . Nahl。同一年Xavier Martinez也作為一名老師加入了這所學(xué)校。Meyer的夫人也作為學(xué)校的秘書加入了丈夫的事業(yè)。最開始，全體教職員工工資大概在40~60美金每個月。
1908-學(xué)校在這一年重新命名為加利福尼亞手工與藝術(shù)大學(xué)，同年，這所學(xué)校迎來了它的第一次，僅有五人的畢業(yè)典禮。這批畢業(yè)生大多數(shù)是Meyer在舊金山馬克霍普金斯藝術(shù)機構(gòu)時就認(rèn)識的的學(xué)生。校園的不斷擴大，為了有更好的發(fā)展，學(xué)校決定將校址遷到伯克利2130中心路。
1922-在一戰(zhàn)之后，注冊入學(xué)的人越來越多，Meyer決定為學(xué)校找一個永久校址，他花費60,000美金在奧克蘭買下了四英畝地產(chǎn)。接下來的四年，Meyer帶領(lǐng)一支由在校生，畢業(yè)生和教職人員組成的隊伍把買下的地產(chǎn)變成校園。
1936-學(xué)校重新被命名為加利福尼亞手工與藝術(shù)大學(xué)。
1944-Fredrick Meyer退休，并擔(dān)任學(xué)校的名譽校長。
1961-Fredrick Meyer去世。
1968-奧克蘭校區(qū)的兩座主建筑完成。設(shè)有圖書館，教師，多媒體中心的Founders Hall用來紀(jì)念Meyer夫婦，Isabelle Percy West, Perham W。設(shè)有油畫與印刷教室的Martinez Hall則用來紀(jì)念Xavier Martinez。
1977-Macky Hall被記錄在國家歷史古跡登記冊上。
1985-學(xué)校購進了第一批蘋果電腦，并且購進了Cogswell Collage的建筑設(shè)計專業(yè)，建立了學(xué)校自己的建筑專業(yè)。
1986-學(xué)校成功的發(fā)起了Macky Hall翻新競賽，許多杰出的藝術(shù)家捐贈了他們的作品用來重新布置Macky Hall。同年，學(xué)校為高中生開辦了夏季預(yù)科藝術(shù)教育。
1987-設(shè)計與建筑中心遷址舊金山第十七街。
1989-面積達3500平方英尺的奧利弗藝術(shù)中心在奧克蘭校區(qū)正式揭幕。
1993-Jim Jennings設(shè)計的Simpson雕塑工作室榮獲大獎并且在奧克蘭小區(qū)正式揭幕。
1995-學(xué)校發(fā)起了CCAC綜合類競賽來為在舊金山建立新的小區(qū)籌款。
1996-新舊金山校區(qū)的第一部分完工，設(shè)計與建筑中心遷至新教校區(qū)。
1997-學(xué)校開始了一個面向中學(xué)生的新的夏季年輕藝術(shù)家計劃。
1998-學(xué)校建立了公共藝術(shù)展覽協(xié)會。
1999-學(xué)校舉辦了一場盛大的開幕式開慶祝舊金山校區(qū)的全部完工。新的校區(qū)包括了羅根美術(shù)館，特克拉布魯斯藝術(shù)館，畢業(yè)生工作室，辛普森圖書館，蒂姆肯大廳，教學(xué)樓和教室，以及教職員工辦公樓。
2000-學(xué)校建立了公共藝術(shù)中心。
2001-公眾展覽協(xié)會正式更名為沃蒂斯現(xiàn)代藝術(shù)中心，以此來紀(jì)念Phyllis Wattis。
2002-新的宿舍樓克里夫頓樓正式在奧克蘭校區(qū)。同時也迎來有史以來人數(shù)最多的一批入學(xué)生。
2003-公共藝術(shù)中心收到了校史上最大的一筆贊助—五百萬美金。同時，學(xué)校更名為加利福尼亞藝術(shù)學(xué)院。新的畢業(yè)生中心也在舊金山小區(qū)揭幕。同年，策展實踐研究生課程（Curatorial Practice）首屆開學(xué)。
2005-新的公共藝術(shù)美術(shù)學(xué)士學(xué)位開始招生。
2006-學(xué)校迎來了盛大的百年校慶，同年入學(xué)人數(shù)達到了1660人，教職員工人數(shù)達到了406人。
2007-百年紀(jì)念校慶包括了長達一年的各類展覽與活動。同年建立了動漫專業(yè)。
2008-Stephen Beal被任命為第九任校長，同年，新設(shè)計策略MBA（DMBA)首屆開學(xué)。
2009-建筑專業(yè)作品獲得了國際太陽能十項全能競賽大獎的第三名。
2010-入學(xué)人數(shù)達到了1800，教職人員數(shù)超過了500人。
2011-學(xué)校購入了2.5英畝的地產(chǎn)來支持舊金山校區(qū)的后續(xù)發(fā)展。
2012-學(xué)校開始了兩個新的專業(yè)，漫畫專業(yè)美術(shù)碩士學(xué)位（Comics）以及電影專業(yè)美術(shù)碩士學(xué)位（Flim）。并且在105年校慶迎來了有史來最多的一批畢業(yè)生。
2013-“思考：100”是一項長達一年的計劃，包括了各種講座，活動，展覽等等。為了紀(jì)念這整整一個世紀(jì)對于金屬工藝的傾注于教育。兩座新的展覽館在舊金山建成。
2014-第一個公共活動“年度時裝展與新校友歡迎會”在舊金山校區(qū)開幕。
2015-新的宿舍樓Panoramic于舊金山SOMA設(shè)計區(qū)，距學(xué)校步行10分鐘左右，可容納約200人。
2017-學(xué)校迎來了110周年校慶及第110屆畢業(yè)生畢業(yè)典禮，同時舉行了畢業(yè)生設(shè)計展及盛大的慶�；顒�。同年，舊金山校區(qū)的擴建工程開始動工建造。
