卡迪夫大學(xué)最初于1883年10月24日開始招生,并于1884年獲得英國皇家許可證,任命阿布戴爾爵士(Lord Aberdare)為學(xué)校第一任校長。學(xué)校初名為南威爾士和蒙茅斯郡大學(xué)學(xué)院(University College of South Wales and Monmouthshire)。
1893年,該校與威爾士地區(qū)的北威爾士大學(xué)學(xué)院(班戈大學(xué)前身)和阿伯里斯特威斯威爾士大學(xué)學(xué)院(阿伯里斯特威斯大學(xué)前身)共同提出成立威爾士大學(xué),獲得許可證,開始作為威爾士大學(xué)的一部分單獨(dú)授予學(xué)位。學(xué)校于次年(1894)年成立了醫(yī)學(xué)院,但是醫(yī)學(xué)院于1931年從學(xué)校分離出去,成立了威爾士大學(xué)醫(yī)學(xué)院(University of Wales College of Medicine)。
1972年,學(xué)校改名為“卡迪夫大學(xué)學(xué)院”(University College,Cardiff)。1988年,由于學(xué)校面臨嚴(yán)重財(cái)政困難,該校與威爾士大學(xué)科學(xué)與技術(shù)學(xué)院(University of Wales Institute of Science and Technology)合并,成為“卡迪夫威爾士大學(xué)學(xué)院”(University of Wales College,Cardiff)。1996年,由于威爾士大學(xué)的組成發(fā)生變動(dòng),學(xué)校又改名為“卡迪夫威爾士大學(xué)”(University of Wales,Cardiff)。1997年英國樞密院(Privy Council)授權(quán)學(xué)校獨(dú)立頒發(fā)學(xué)位,但此時(shí)的學(xué)校仍然屬于“威爾士大學(xué)”的一部分。1999年,學(xué)校改名為今天的名字——“卡迪夫大學(xué)”(Cardiff University),并加入了羅素大學(xué)集團(tuán)(The Russell Group)。
2004年,原威爾士大學(xué)醫(yī)學(xué)院(University of Wales College of Medicine)重新并入卡迪夫大學(xué)。同年12月,英國樞密院(Privy Council)授予獨(dú)立大學(xué)的地位,正式命名為“卡迪夫大學(xué)”,獨(dú)立于威爾士大學(xué)。