學(xué)院歷史
新西蘭北岸酒店管理學(xué)院(NSIA)是新西蘭最大的專業(yè)烹飪和酒店培訓(xùn)學(xué)院。由新西蘭酒店之父,英女皇服務(wù)勛章獲得者(QSM)Otto Groen先生于2001年11月共同創(chuàng)。近幾年,NSIA得到了飛速發(fā)展。
新西蘭北岸酒店管理學(xué)院在新西蘭國(guó)家烹飪比賽中連續(xù)八次贏得卓越培訓(xùn)大獎(jiǎng)(Training Excellence Award)。2014年,NSIA受邀到Nestle Toque d‘Or進(jìn)行首秀,這是新西蘭烹飪界最有聲望的盛事。NSIA是目前唯一一所出席Nestle Toque d’Or大獎(jiǎng)的私立學(xué)校。
新西蘭北岸酒店管理學(xué)院為鑄就新西蘭雄厚而蓬勃發(fā)展的酒店業(yè)做出了重要貢獻(xiàn),并通過(guò)對(duì)所有烹飪相關(guān)事物的熱情以及對(duì)人和教育的熱愛(ài)展示了它的行業(yè)價(jià)值。NSIA傳授的烹飪技術(shù)不斷由新西蘭頂級(jí)的業(yè)內(nèi)專家推陳出新。