數(shù)目眾多的知名人士曾在弗雷德里希-亞歷山大-埃爾蘭根-紐倫堡大學學習和任教
約翰·克里斯丁·馮·施雷貝爾(Johann Christian von Schreber,1739-1810),藥物學和植物學教授
約翰·喬治·莫伊瑟爾(Johann Georg Meusel,1743-1820),歷史學家
戈特弗里德·威廉·萊布尼茨(Gottfried Wilhelm Leibniz,1646年-1716年),德國哲學家、數(shù)學家。
約翰·戈特利布·費希特(Johann Gottlieb Fichte,1762-1814),哲學家,德國唯心主義的代表
孔斯坦(Benjamin Constant,1767-1830),法國瑞士作家,國家理論家
喬治·西蒙·歐姆(Georg Simon Ohm,1789-1854),物理學家,根據(jù)其命名國際單位歐姆(Ω)
尤斯蒂斯·馮·李比希(Justus von Liebig,1803-1873),化學家,有機化學的創(chuàng)始人
路德維!ぐ驳铝兴埂べM爾巴哈(Ludwig Andreas Feuerbach,1804-1872),哲學家,宗教評論家
菲利克斯·克萊因(Felix Klein,1849-1925)發(fā)展了數(shù)學中的埃爾朗根綱領
埃米爾·費歇爾(Emil Fischer,1852-1919),化學家,諾貝爾化學獎獲得者,1902年
布赫內(Eduard Buchner,1860-1917),化學家,諾貝爾化學獎獲得者,1907年
亞瑟·哈登(Arthur Harden,1865-1940),化學家,諾貝爾化學獎獲得者,1929年
埃米·諾特(Emmy Noether,1882-1935),數(shù)學家
蓋革(Hans Geiger,1882-1945),物理學家,蓋革計數(shù)器的發(fā)明者
路德維希·艾哈德(Ludwig Erhard,1897-1977),財政部長,聯(lián)邦總理
保羅·勞倫岑(Paul Lorenzen,1915-1994)和威廉·卡拉(Wilhelm Kamlah,1905-1976),哲學中的埃爾蘭根構成主義創(chuàng)始人。
赫爾曼·哈肯(Hermann Haken,1927年7月12日—)多國國家科學院院士,固體物理學,量子力學家
哈拉爾德·楚爾·豪森(Harald zur Hausen,1936年3月11日—),醫(yī)學家,諾貝爾生理學或醫(yī)學獎獲得者,2008年。
馮必樂(Heinrich von Pierer,1941年—),企業(yè)家,前西門子集團全球總裁兼CEO。
卡爾海因茨·勃蘭登堡 (Karlheinz Brandenburg,1954年—),發(fā)明家、mp3之父。